Nous avons commandé chez Miyazaki pour essayer un nouveau japonais durant cette période estivale. Nous avons pris les menus que nous prenions habituellement dans un autre restaurant japonais enghiennois et ce fut la totale désillusion.
Les soupes servies dans des contenants en carton donnent une sensation désagréable au contact des lèvres.
Des gyozas complètement à revoir (mous et froids, micro-onde ?), mais tout de même, la partie la plus acceptable du menu avec un certain effort.
La salade de choux était douteuse, allant d'une couleur jaunâtre à un goût qui pique en bouche.
Pour finir, les deux plats principaux de nos menus :
- des californias saumon/avocat : l'avocat n'était pas très frais et semblait dépassé. A noter, le saumon dégageait une odeur forte anormale.
- les brochettes : contrairement à mes habitudes dans un autre japonais, je me suis arrêtée au milieu de la deuxième brochette car je ne pouvais pas aller plus loin, la texture et le goût étant insipides.
Nous ne recommandons pas ce japonais qui, en plus de ne pas être bon, vous laisse l'estomac retourné.